• Lunchkaart

Onze lunchkaart

De gerechten van onze lunchkaart zijn van 11.00 tot 17.00 te bestellen.

Tafel reserveren

SOEPEN

TOMATENSOEP - Kruiden- crème-fraîche | bosui

€ 6,00

WILDBOUILLON - Fijne groenten | soepvlees

€ 6,00

ERWTENSOEP - soepvlees | fijne groenten

€ 6,00

FRANSE UIENSOEP - Met kaas | gegratineerd

€ 6,50

TOSTI’S

HAM EN KAAS

€ 5,50

GEROOKTE KIP - Kaas | pesto | tomaat | rucola

€ 6,50

GEROOKTE ZALM -Rode ui | kruidenboter | rucola | gebakken ei

€ 7,75

BROODGERECHTEN

CARPACCIO - Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

€ 12,50

GESMOLTEN BRIE - Gebakken paddenstoelen | rucola | walnoten | truffelhoning

€ 8,75

TONIJNSALADE - Kappertjes | ei | rode ui

€ 8,50

CLUB GEROOKTE KIP - Spek | tomaat | komkommer | ei | rode ui | truffelmayonaise

€ 9,25

GEROOKTE ZALM - Toast |gerookte zalm | kappertjes | gepocheerd ei | rucola | limoen/saffraan mayo

€ 12,50

VISVARIATIE - Gerookte zalm | huisgemaakte Hollandse garnalen kroket | tonijnsalade | eiersalade | brood

€ 14,50

TWEE RUNDVLEES KROKETTEN - Ambachtelijke rundvlees kroketten | mosterdmayonaise

€ 8,50

LUNCHSNACK - Spiegelei | boerenham | kaas | ambachtelijke rundvleeskroket

€ 9,00

UITSMIJTER - Drie eieren | boerenham of kaas

€ 8,75

Onze broodgerechten worden geserveerd met ambachtelijk brood

 

SALADES

SALADE PAYSAN - Gebakken kip | champignons | spek | ui | champignons | seizoensfruit | frambozendressing

€ 16,00

SALADE GEITENKAAS - Geitenkaas gecarameliseerd | walnoot | appel | croutons | parelcouscous| truffelhoning

€ 16,00

SALADE SCAMPI’S - Scampi’s gebakken in kruidige chili-knoflookboter | ui | tomaat | komkommer | champagnedressing

€ 17,50

Onze salades worden geserveerd met een ambachtelijk broodje

 

VOORGERECHTEN

RUNDERCARPACCIO - Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise| ambachtelijk broodje

€ 12,50

ESCARGOTS - Wijngaardslakken gegaard in kruidenboter | ambachtelijk broodje

€ 11,50

GARNALEN COCKTAIL - Hollandse garnalen | cocktailsaus | toast | citroen

€ 14,50

SCAMPI’S IN LOOK - Scampi’s gegaard in kruidige chili-knoflookboter | ambachtelijk brood

 € 13,50

POKE BOWL - Sushi rijst | gemarineerde zalm | tonijn sashimi | avocado | komkommer | rode ui | sla | wakame | ponzu dressing

 € 12,50

HOOFDGERECHTEN

GEGRATINEERDE VISSCHOTEL - Diverse vissoorten | lichte kerriesaus | frieten

€ 15,50

BLACK ANGUS BIEFSTUK -  Gegrild | salade | frieten | kruidenboter

€ 19,50

HAZENPEPER - Hazenpeper| aardappelpuree | rode kool | spruiten | Zeeuws spek

€ 22,50

ZEETONG - In roomboter gebakken Noordzeetong | salade | remouladesaus | frieten

€ 33,50

GEBAK

HAZELNOOTPROGRES - Caramelsaus | slagroom

€ 3,95

APPELPUNT - Slagroom

€ 3,95

BRABANTS VLAAITJE - Compôte van roodfruit | slagroom

€ 3,95

Vraag naar onze uitgebreidere dessert kaart

 

Bezoek ook eens

 

Contactgegevens

Herberg St. Petrus
Gelderstraat 1
Hilvarenbeek
013 505 2166
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Openingstijden

Dagelijks geopend vanaf 08:00 uur
De keuken is geopend van 11:00 tot 21:00 uur