Lunch
s
Helaas mogen wij u voorlopig enkel ontvangen tot 17.00. Daarom hebben wij onze lunchkaart uitgebreid met enkele gerechten van onze dinerkaart en serveren we een wisselend 3-gangen lunch “surprise” menu voor 29.50
SOEPEN |
||
TOMATENSOEP | Kruiden- crème-fraîche | bosui | soepballen |kan ook vegetarisch | 6,75 |
WILD BOUILLON | Met specerijen room | 6,75 |
FRANSE UIENSOEP | Met kaas | gegratineerd | 7,50 |
ERWTENSOEP | Met rookworst (Supplement roggebrood met spek 3,75 ) |
7,50 |
BROOD GERECHTEN |
||
CROQUE MONSIEUR | Ham en kaas | 7,00 |
CROQUE MADAME | Ham en kaas | gebakken ei | 8,50 |
CARPACCIO | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | rucola | spekjes | 12,50 |
GESMOLTEN BRIE | Gebakken champignons | ui | rucola| walnoten | truffelhoning | 11,50 |
GEROOKTE ZALM | kruidenkaas | rode ui | wakame | radijs | gepocheerd ei | 12,50 |
LUNCHVARIATIE VLEES | Runderkroket | carpaccio | filet americain | soepje naar keuze | 15,50 |
LUNCHVARIATIE VIS | Garnalenkroket | zalm | gepocheerd ei | tonijnsalade | soepje naar keuze | 16,50 |
PULLED PORK | Wildzijn | ui | champignon | spek | spicy mayonnaise | 11,50 |
UITSMIJTER | Drie eieren | Zeeuwse ham en kaas | 9,75 |
GARNALEN KROKETTEN | Twee garnalen kroketten van Holtkamp | alioli | citroen | 14,50 |
RUNDVLEES KROKETTEN | Twee ambachtelijke rundvlees kroketten | mayonaise | 9,50 |
SALADES & POKÉ BOWL |
||
HERFSTSALADE | blauwschimmelkaas | artisjok | champignons | noten | zoet-zuur van rode kool | 17,50 |
SALADE ZALM | Ingelegde zalm | gamba’s | knoflook croutons | wakame | 18,50 |
Onzesalades worden geserveerd met een ambachtelijk broodje, liever friet+ 2,5 | ||
POKE BOWL | Zalm | tonijn | sushi rijst | avocado | bosui | radijs | wakame | edamame | zoetzure ui, komkommer en mais | 15,50 |
WARME GERECHTEN |
||
GEGRATINEERDE VISSCHOTEL | Diverse vissoorten | lichte kerriesaus | frieten | 17,50 |
KLASSIEKE HAZENPEPER | Rode kool | spruitjes | puree | stoofpeertje | 22,50 |
NOORDZEETONG | Goudbruin gebakken Noordzeetong | remouladesaus | frieten | dagprijs |
SCAMPI’S IN LOOK | 7 Scampi’s in romige chili look saus | ambachtelijk brood | 15,00 |
BENEDICTUS | Diamanthaas 180 gram | wisslende groenten | beurre noisette | 25,00 |
VISSERSGEHEIM | Gebakken zalm | warm gerookt | wisselende groeten | romige dragon saus | 23,50 |
DESSERTS |
||
ROOD FRUIT | Rood fruit compôte | vanille ijs | slagroom | 7,50 |
DAME BLANCHE | Vanille ijs | gesmolten chocolade| slagroom | 7,50 |
VRIJTHOF | Vanille ijs | karamel ijs | karamelsaus | slagroom | 7,50 |
Paradijselijk dineren
Herberg st. Petrus
Openingstijden
Maandag gesloten
Di t/m zo 10:00 - 22:00