Special | |
| OOSTERS PLATEAU (2 persoons) 14,5 p.p. | Combinatie van onze oosterse voorgerechten. Lekker als hapje bij de borrel, of om samen van voorgerechten te genieten. (vanaf 16.00) |
VOOR | |
| BROOD MET SMEERSEL – 7,5 | |
| FRANSE UIENSOEP – 8,5 | stokbrood crouton | gegratineerd met kaas |
| SOEP SINT PETRUS – 8,- | wisselende soep |
| 3 OESTERS – 3,75 p/s vanaf 3 st | naturel | citroen |
| CARPACCIO VAN RUND – 13,5 | pijnboompitten | rucola | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise |
| SCAMPI’S IN LOOK – 14,5 | chili-knoflook roomsaus | ambachtelijk broodje |
| CHAMPIGNONS IN LOOK (V) – 11,5 | chili-knoflook roomsaus | ambachtelijk broodje |
| POKE BOWL – 15,- | rijst | tonijn | mais | wakamé | edamame | komkommer | zoetzure ui | furikaké | wasbimayonaise |
| SASHIMI VAN ZALM – 14,5 | oosterse salade | edamame | soja gel | wasabi mayonaise | drie kleuren sesam |
| TATAKI VAN RUND – 14,5 | oosterse salade | edamame | soja gel | wasabi mayonaise | oosterse crumble |
| VITELLO TONATO – 14,5 | rosbief | tonijn mayonaise | tonijn | kappertjes | rucola |
| VEGETARISCHE BOWL – 13,5 | falafel | tabouleh | hummus van rode biet | dukkah | flat bread |
HOOFD | |
| SALADE SCAMPI’S – 19,5 | Gebakken scampi | oosterse salade | Japanse mayonaise | furikaké |
| SALADE OOSTERSE KIP – 18,5 | Gebakken kipfilet | oosterse salade | wasabi mayonaise | soya gel | sesam |
| VAGEVUUR – 22 | Vispannetje met zalm en witvis | gegratineerd met kaas | kerriesaus | frieten | salade |
| ELFDE GEBOD – 23,5 | Gebakken zeebaarsfilet | gamba | gepofte tomaat | romige risotto | paprika jus |
| NEPTUNUS – 32,5 | Halve kreeft in knoflook gebakken | gamba | romige risotto | paprika jus |
| VURIGE TONGEN – 39,5 | Hele gebakken Noordzeetong | salade | citroen | remouladesaus |
| PETRUS VANGST – 24,5 | Mosselpannetje gegaard in knoflook, witte wijn of bier | salade |
| SURF & TURF – 39,5 | Gegrilde biefstuk (140 gram) | halve kreeft | seizoensgroenten | kruidenboter |
| MORGENSTER – 23,5 | Gelderse hoen | pulled oesterzwam | gebrande knoflookjus |
| BENEDICTUS – 140gr. 22,5 220gr. 27,5 | Gegrilde Australische grain-fed biefstuk | kruidenboter | seizoensgroenten |
| HEMELSE GOEDHEID – 29,5 | Gebakken tournedos (160 gram) | portjus | artisjok |
| NOCH VLEES, NOCH VIS (V) – 22,5 | Pulled oesterzwam | polenta | artisjok | gebrande knoflooksaus |
EXTRA’S | |
| SUPPLEMENT FRIETEN – 3,75 | |
| “LOADED” FRIET – 5,5 | truffelmayonaise | parmezaanse kaas |
| SUPPLEMENT SALADE – 3,75 |
Diner
s
Dinsdag t/m zondag kunt u bestellen van de lunchkaart van 12:00 tot 15:00. Vanaf 17:00 presenteren wij onze dinerkaart. U kunt bestellen tot 20:00.
Paradijselijk dineren
Herberg st. Petrus
Openingstijden
Maandag gesloten
Di t/m zo 10:00 - 22:00