Diner

s

Di tm zo kunt u bestellen van de lunchkaart van 12.00 tot 15.00. Vanaf 16.00 presenteren wij onze dinerkaart. Op za & zo serveren we zowel lunch als dinerkaart vanaf 12.00 (lunchkaart tot 15.00)

VOOR
BROOD MET SMEERSEL		6,5
FRANSE UIENSOEP	stokbrood crouton \| in de oven gegratineerd met kaas	7,5
BISQUE	schaaldierensoep \| gebakken kabeljauw \| gamba \| crostini	13,5
CARPACCIO VAN RUND	pijnboompitten \| rucola \| Parmezaanse kaas \| spekjes \| truffelmayoniase	13,5
SCAMPI IN LOOK	chili-knoflook roomsaus \| ambachtelijk broodje	13,5
COQUILLES EN SERRANOHAM	mierikswortel mousseline \| kruidenolie \| aardappelkaantjes	16,5
TATAKI VAN TONIJN	avocadocrème \| wakame \| krokante gamba	15,5
GEROOKTE RIBEYE	garam masala crème \| peultjes \| casave
FALAFEL	zoetzure oerbiet \| humus van rodebiet	13
HOOFD
VISSERSGEHEIM	kabeljauw \| paddenstoelencurry \| saus van kokos en kerrie	24,5
ELFDE GEBOD	zeebaars \| gebrande venkel \| mousseline van mierikswortel \| dragonsaus	24
VURIGE TONGEN	hele gebakken Noordzeetong \| salade \| citroen \| remouladesaus \| frieten	dagprijs
ZONDEBOK	kalfspichana \| truffelboter \| warme chips \| wortelcrème	23,5
MYSTIEKE ROOS	eendenborst \| gebrande kruidenjus \| witlof	24,5
BENEDICTUS	diamanthaas 180 gram \| pommes dauphine \| beurre noisette \| witlof	24,5
HEMELSE GOEDHEID	tournedos 180 gram \| pommes dauphine \| beurre noisette \| witlof	36,5
NOCH VLEES NOCH VIS	paddenstoelen curry \| gefrituurde groenten \| naanbrood \| garam masala dip
EXTRA’S
SUPPLEMENT FRIETEN		3,5
SUPPLEMENT SALADE		3